안녕하세요. 별과 함께 “최 율”입니다. 이번 포스팅은 양파 효능(간 해독작용, 당뇨병 예방, 심장병 예방)에 대해 이야기를 해보려고 합니다.
양파는 우리가 알게 모르게 정말 많이 섭취하고 있습니다. 찌개, 국, 볶음, 탕 등 거의 쓰이지 않는 데가 없어요.
이렇게 우리에게 익숙한 양파의 효능이 어마어마하게 좋다고 합니다. 자주 섭취하는데 굳이 찾아 먹어야 할까요?
찌개나 볶음 등 익혀서 먹는 것도 좋지만 양파는 생으로 섭취할 때 더 많은 효능과 효과를 보실 수 있어요.
하루 반 개씩 매일 먹으면 각종 암을 막아주고, 고혈압, 당뇨병, 간장병, 위장병, 피부병 등의 예방과 치료를 하실 수 있습니다.
약간의 매운맛과 익으면 달달한 맛을 내주기 때문에 부담 없이 섭취할 수 있어서 더 좋은 것 같습니다.
매콤 달달한 맛의 양파 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
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양파 효능
피를 맑게 합니다.
양파의 유효 성분 중 하나인 “퀘르세틴”은 동맥경화를 예방하는 효능을 가지고 있으며, 또 다른 성분인 “유화 프로필”은 중성지방과 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 합니다.
이 때문에 양파는 탁한 혈액이나 손상된 혈관을 치유하는 데도 효과적입니다.
양파는 섬유소 용해 활성 작용과 지질 저하 작용으로 혈액의 점도를 낮춰 맑고 깨끗하게 만들어 줍니다. 따라서 혈액순환이 좋아지고 산소와 영양의 신체 공급이 원활해지는 것이죠.
혈압을 떨어뜨리고, 심장병을 예방
양파를 가열하면 “유화 프로필”이라는 성분은 줄어들지만 가열 정도에 따라 “트리슬피드”라는 성분과 “세피엔”이라는 성분으로 변합니다.
이들 성분은 중성지방이나 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용과 혈압을 내리는 역할을 합니다.
그리고 양파의 껍질에 들어 있는 황색 색소인 “퀘르세틴”이라는 성분은 모세혈관을 강하게 해주고 딱딱하게 굳은 동맥을 부드럽게 만들어 심장병 예방에 효과가 있습니다.
당뇨병 예방과 치료 효과
양파의 유화프로필이라는 성분은 혈당치를 낮추는 효과가 뛰어나 당뇨병 예방과 치료에 도움을 줍니다.
하지만 신기하게도 정상적인 혈당은 떨어트리지 않고 높은 혈당만 내려주면서 정상 혈당이 되면 작용을 멈추는 것이 특징입니다.
유화프로필은 혈액 속의 포도당 대사를 촉진하고, 혈당치를 낮춰 당뇨병을 예방하고 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨병의 치료 효과도 뛰어납니다. 유화프로필은 생양파에 많이 들어 있습니다.
간의 해독작용
양파에는 간장의 해독작용을 강화시키는 “그루타치온” 성분이 많이 들어 있습니다.
간장의 해독기능이 강화되면 임신 중독은 물론 약물 중독, 알레르기에 대한 저항력이 강해지는 장점이 있습니다.
뿐만 아니라 양파는 간장 속의 지질을 저하시켜 간장을 건강하고 튼튼하게 해주며, 피로를 회복시켜주고 변비에도 좋습니다.
술을 마실 때 양파를 함께 먹으면 알코올로 인해 파괴되기 쉬운 비타민B1의 흡수도 높이면서 술독을 중화시켜 간장을 보호합니다.
뛰어난 살균력
양파는 아주 강력한 살균력을 가지고 있는데, 대장균이나 식중독을 일으키는 살모넬라균을 비롯한 병원균을 죽이기 때문에 식중독 예방에도 효과를 볼 수 있습니다.
생양파를 3~8분간 씹으면 입 안의 세균이 완전 멸균되기 때문에 충치를 예방해 줍니다. 이 밖에도 무좀, 습진의 예방과 치료에도 효과가 있습니다.
※ 이 포스팅은 “건강 정보”에 이해를 돕기 위한 참고 자료입니다. 환자의 증상과 상태에 따라 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.
