안녕하세요. 별과 함께 “최 율”입니다. 이번 포스팅은 고수 효능, 부작용(당뇨 예방, 입냄새 제거, 면역력 향상)에 대해 이야기를 해보려고 합니다.
매운탕이나 추어탕 등 여러 가지 탕에 향신료로 들어가는 고수! 호불호가 굉장히 강한 음식인데요. 효능과 효과는 어마어마하게 좋다고 합니다.
저는 개인적으로 고수, 쯔란 등 향신료를 굉장히 싫어해서 잘 먹지 않는데요. 고수의 효능을 보고 한번 적응을 해봐야하나 생각을 했습니다.
고수는 당뇨 예방, 독소 배출, 심신 안정 등 여러 가지 효능을 가지고 있어요. 꾸준히 섭취하시면 좋은 효과를 보실 수 있습니다.
강한 향의 고수 효능! 지금 알아보도록 하겠습니다.
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고수 효능, 부작용
당뇨 예방
고수의 잎과 줄기에 함유된 성분이 췌장을 자극하여 인슐린의 분비를 촉진하고, 췌장의 기능을 향상시켜 혈당 조절에 도움을 주어 당뇨를 예방하는데 도움을 줍니다.
심신 안정
고수에 함유된 마그네슘은 근육을 이완시켜 눈밑에 미세하게 떨리는 경련 증상을 완화시켜 주며 고수의 테르펜 성분과 리나올로 성분은 뇌세포를 진정시켜 우울증과 불면증 개선에 도움을 줍니다.
피부 건강
고수에 베타카로틴 성분과 비타민C는 소독, 해독, 항산화 작용으로 피부 습진, 곰팡이 균의 감염을 막아주고 손상된 피부의 재생을 도와 피부를 탄력있고 깨끗하게 만들어 주는데 도움을 줍니다.
뼈 건강
고수에 함유된 마그네슘, 칼슘, 비타민K가 조골 세포의 생성을 도와 골밀도를 강화시켜 뼈를 튼튼하게 마늗ㄹ어 골다공증 예방 등 뼈 건강 유지에 효과적입니다.
독소 배출
고수는 항균, 해독 작용이 뛰어나 중금속과 독소를 체내에서 배출해 주는데 효과적으로 식중독에 좋으며 고수 추출물은 식중독균 제거에 효과적입니다.
혈관 건강
고수에 풍부한 칼륨과 베타카로틴 성분은 체내 콜레스테롤 수치를 낮추고 노폐물과 나트륨의 배출을 도와 혈전을 방지하여 동맥경화, 심근경색 예방 등 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
면역력 향상
고수에 베타카로틴 성분과 비타민C는 신진대사를 촉진하여 면역력을 향상시켜 활성산소를 제거하고 세균과 바이러스에 대한 저항력을 높여주어 한방에서는 기관지가 약하고 감기에 자주 걸리는 사람에게 약초로 사용을 했다고 합니다.
위 건강
고수에 함유된 제라니올 성분과 리나로올 성분이 위장 내벽을 보호하고 소화 효소인 위액 분비를 촉진시켜 속이 더부룩하거나 매스꺼운 증상 완화에 도움을 줍니다.
구취 제거
고수에 풍부한 테르펜이라는 성분이 입속 세균의 번식을 억제하고 구취를 제거하는데 효과적으로 음식의 비린내나 누린내를 제거하는데도 효과적입니다.
눈 건강
고수에 비타민A는 눈의 피로를 풀어주고 세포의 손상을 방지하여 시력의 저하를 막아주어 황반변성, 백내장 예방 등 안구질환 예방에 도움을 줍니다.
고수 부작용 및 주의사항
차가운 성질의 고수를 평소 몸이 차갑고 위궤양이 있으신 분들에게는 부작용이 있을수도 있으며 소화기나 호흡기가 약하신 분들이 과다섭취시 설사, 복통, 가스, 배탈 등이 생길 수 있으니 적당량만 드시는 것이 좋습니다.
※ 이 포스팅은 “건강 정보”에 이해를 돕기 위한 참고 자료입니다. 환자의 증상과 상태에 따라 정확한 판단을 위해서는 의사의 진료가 필요합니다.
