안녕하세요. 별과 함께 “최 율”입니다. 이번 포스팅은 봄동 효능(간 기능 개선, 눈 건강 개선, 빈혈 예방, 체력 향상)에 대해 이야기를 해보려고 합니다.
봄동은 아주 짧은 기간에 잠시 나오는 채소인데요. 혹한의 겨울을 이겨내고 생명력이 아주 강해 영양 가치가 매우 높은 편입니다.
항산화 물질인 베타카로틴 성분이 풍부하며 각종 무기질, 비타민, 아미노산, 식이섬유가 많아 겨울 보양식으로 많이 알려져 있습니다.
저는 대한민국 모든 김치중에서 봄동 김치를 가장 좋아하는 데 아삭한 식감과 건강한 맛이 좋아 이 시기에 굉장히 자주 섭취하고 있습니다.
건강에 좋은 봄동 효능! 지금 알아보도록 하겠습니다.
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봄동 효능
간 기능 개선
봄동의 첫 번째 효능은 간 기능 개선입니다.
비타민, 무기질, 아미노산이 풍부하여 신진대사를 원활히 하는 데 도움을 줍니다.
특히 항산화물질인 베타카로틴이 풍부하여 활성산소를 제거하는데 이때 안티에이징 효과가 있습니다.
따라서 지친 간의 피로를 덜어주어 숙취 해소, 피로 회복에 효능이 있습니다.
눈 건강 개선
봄동의 두 번째 효능은 눈 건강 개선입니다.
풍부한 베타카로틴 성분은 체내에서 비타민A로 전환하여 눈에 필요한 영양소를 공급하는 데 도움을 줍니다.
따라서 눈의 혈액순환을 도와 피로를 덜어주어 안구건조증 등 눈 건강 개선에 효과가 있습니다.
빈혈 예방
봄동의 세 번째 효능은 빈혈 예방입니다.
칼슘, 칼륨, 철분, 인 등 무기질 성분이 많아 뼈 건강에 도움을 줍니다.
특히 베타카로틴, 비타민, 미네랄 등 성분은 항산화 작용을 하여 어지럼증, 빈혈 예방에 효능이 있습니다.
체력 향상
봄동의 네 번째 효능은 체력 향상입니다.
필수아미노산이 풍부하여 체내 활력을 되찾는 데 도움을 줍니다.
도한 양질의 단백질, 비타민, 미네랄 성분은 우리 몸의 에너지원을 촉진시켜 근력, 골격 강화에 효과가 있어 체력 증강에 그 효능이 있습니다.
변비 예방
봄동의 다섯 번째 효능은 변비 예방입니다.
풍부한 식이섬유는 장내 해독작용으로 장운동을 활발히 하여 숙변, 배변 작용에 도움을 줍니다.
따라서 장내 유익한 균을 증식시키고 독소를 제거하여 다이어트, 변비 예방에 그 효능이 뛰어납니다.
