안녕하세요. 별과 함께 “최 율”입니다. 이번 포스팅은 익힌 마늘 효능(항암 작용, 해독 작용, 당뇨 개선)에 대해 이야기를 해보려고 합니다.
마늘이 몸에 좋은지는 많은 사람들이 알고 있습니다. 반찬이나 요리, 고기를 구워 먹을 때 등 우리 일상생활에서 마늘을 굉장히 많이 사용하고 있어요.
이제는 마늘이 없다면 요리에 맛이 떨어질 정도로 필수 재료가 되고 있습니다.
생 마늘도 건강에 굉장히 좋지만 익힌 마늘을 섭취하게 될 경우에는 생 마늘보다 항암 효과가 2배나 높아진다고 해요.
더욱 더 건강에 도움이 되는 식품으로 변하기 때문에 익힌 마늘도 꾸준히 섭취해보시길 바랍니다.
익히 마늘은 해독 작용, 피로 회복, 당뇨 개선 등 여러 가지 효능과 효과를 가지고 있어요. 꾸준히 섭취하신다면 좋은 효과를 보실 수 있습니다.
익힌 마늘 효능! 지금 알아보도록 하겠습니다.
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익힌 마늘 효능
해독 작용
마늘에 들어있는 시스테인과 강력한 해독작용을 하기 때문에 간 기능을 강화시키며 알리인, 알리신, 치오에텔, 멜가프탄, 유화수소 성분 등은 체내 쌓인 중금속을 배출시키는 효능이 있습니다.
체력 증강 및 피로 회복
마늘에 들어있는 게르마늄 성분은 비타민B1과 결합시 비타민 B1의 흡수율을 무제한으로 높여 체내에 저장하기 대문에 몸이 피로하거나 체력이 많이 떨어질 때 복용하면 큰 효과를 볼 수 있습니다.
강력한 항균 작용 및 살균
마늘에 풍부하게 들어있는 알리신 성분은 살균 및 항균 작용이 매우 뛰어나 페니실린이나 테라마이신 보다 살균력이 강합니다.
당뇨 개선
마늘을 꾸준히 복용하면 췌장세포를 활성화하여 인슐린의 분비를 촉진하기 대문에 당뇨를 개선시키는 데 도움을 줍니다.
고혈압 개선
칼륨 성분이 풍부하게 들어있는 마늘은 혈중 나트륨을 몸 밖으로 배출시키는데 도움을 주기 때문에 고혈압 개선에 좋습니다.
항암 작용
마늘에는 유기성 게르마늄과 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있어 암세포 억제 및 암 예방에 매우 효과적입니다.
알레르기 개선
알레르기 반응시 유리되는 효소작용을 억제하여 아토피 피부염이나 각종 알레르기 질환에 뛰어난 효능을 보입니다.
저장 및 소화 촉진
마늘 복용시 위액분비를 촉진하고 위 점막을 자극하여 소화를 돕고 대장의 정장작용을 촉진시키는 작용을 합니다.
동맥 경화 및 혈액 순환 개선
콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화와 같은 혈관 질환을 개선하는 효능이 있습니다. 또한 세포를 활성화시키고 혈액 순환 촉진으로 인해 몸을 따뜻하게 해주어 수족 냉증에도 좋습니다.
신경 안정 및 진정 효과
스트레스가 심하거나 불안할 때 마늘을 먹게 되면 알리신 성분이 인체의 신경에 작용하여 신경세포의 흥분을 진정시키고 이완작용을 하여 스트레스 해소 및 불면증을 개선하는데 도움을 줍니다.
노화 예방
마늘의 알리신 성분이 체내에 흡수되면 혈중 적혈구 작용을 도와 혈구 자체의 수명을 연장시켜 주며 구석구석의 세포까지 혈액과 산소를 공급해주는 효과가 있어 노화를 억제시켜준다고 합니다.
