안녕하세요. 별과 함께 “최 율”입니다. 오늘은 후쿠오카 함바그 김해 롯데 프리미엄 아울렛점 후기에 대해서 이야기를 해보려고 합니다.
김해 프리미엄 아울렛이 굉장히 커서 두 바퀴 정도 걸었는데 너무나도 허기지고 배가 고프더라고요. 그래서 뭘 먹지 하다가 후쿠오카 함바그집에 방문을 했습니다.
정말 맛있는 식당이 많이 있었는데 평소 함바그를 잘 먹지 않아서 후쿠오카 함바그로 선택을 했어요.
사장님 굉장히 친절하시고, 위생도 깔끔하니 좋았습니다. 간단하게 후기를 적어볼게요.
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후쿠오카 함바그 김해 롯데 프리미엄 아울렛점 후기
저녁 시간이 아니라서 손님이 별로 없었어요. 조금 일찍 먹으러 가길 잘했던 것 같습니다. 분위기도 좋고, 굉장히 깔끔했어요.
후쿠오카 함바그 먹는 방법
자리에 앉아서 주문을 했습니다. 세트 메뉴로 주문을 했어요. 함바그도 먹고, 밥도 같이 먹고 싶었습니다.
테이블에 후쿠오카 함바그 굽는 방법이 나와 있어서 저희처럼 처음 방문하는 사람도 어렵지 않게 식사를 할 수 있었어요.
육회 비빔밥
먼저 나온 육회비빔밥! 그냥 보기만 해도 맛있어 보이지 않나요? 함바그랑 같이 먹으면 맛있을 것 같아서 육회비빔밥이 있는 세트로 주문을 했습니다.
후쿠오카 함바그 상차림
소스와 샐러드, 반찬 등이 같이 나왔어요. 익숙하지 않은 비곗덩어리가 같이 나왔는데 함바그를 돌판에 굽기 때문에 굽기 전 이 비계로 코팅을 해줍니다.
이렇게 하면 고기가 들러붙지 않아 맛있게 식사를 할 수 있어요.
메인 메뉴
메인 메뉴가 나왔습니다. 비주얼 보고 깜짝 놀랐어요. 제가 평소에 고로케, 떡갈비, 함바그 이런 유의 음식을 굉장히 싫어했는데 후쿠오카 함바그는 제 입에 아주 잘 맞더라고요.
돌판에 굽는 고기와 팽이버섯은 진짜……
뜨겁게 달궈진 돌판
굉장히 뜨겁게 달궈진 돌판이기 때문에 절대로 만지시면 안 됩니다. 비곗덩어리로 돌판을 닦아주고, 먹을 만큼의 양만 올립니다.
비곗덩어리 집게와 고기 집게가 따로 있으니 꼭 구분하셔서 사용하세요! 비계 집게로 고기를 집으면 다 부서집니다.
고기와 돌판이 나오면 사장님이 다시 말씀을 해주시니까 어려움 없이 식사하실 수 있어요.
또, 가장 중요한 돌판! 돌판이 식으면 사장님께 서슴없이 요청을 하시면 됩니다. 식당 벽면에 보면 돌판이 식었을 때 편하게 이야기해달라고 적혀 있습니다.
돌판을 두 번 바꿨는데 아주 친절하게 돌판을 갈아주셨습니다. 친절하게 응대해 주셔서 편하게 식사할 수 있었어요.
후쿠오카 함바그 후기 마무리
바로 그 자리에서 구워 먹는 소고기와 새콤달콤한 육회 비빔밥의 조합은 정말 최고였습니다.
김해 아울렛을 다시 방문한다면 다시 또 먹어보고 싶은 식당이에요. 저처럼 고로케, 함바그와 같은 음식을 싫어하시는 분들도 호감을 가지실 수 있다고 생각합니다.
김해 롯데 프리미엄 아울렛에 방문하신다면 후쿠오카 함바그에 꼭 방문하셔서 식사해 보시길 바랍니다.
